दही कई कमाल के स्वास्थ्य लाभों से भरा हुआ है इसमें कोई शक नहीं है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ज्यादा मात्रा में दही का सेवन स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव भी डाल सकता है।
दही के साइड इफेक्ट्स भी बराबर ही होंगे जितना यह फायदेमंद है अगर आप इस हेल्दी डेयरी का ज्यादा सेवन करते हैं,तो सवाल उठता है कि एक दिन में कितना दही खाना चाहिए?
पेट को फूला हुआ महसूस करा सकता है दही में लैक्टोज होता है,जो लैक्टोज इंटोलरेंस लोगों के लिए समस्याग्रस्त हो सकता है। लैक्टोज एक मिल्क शुगर है।
अगर आपके पास इस एंजाइम की कमी है, तो डेयरी फूड्स खाने से सूजन और गैस हो सकती है। अगर आप लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो दही का का सेवन सीमित मात्रा में ही करें।
वजन बढ़ाता है,अगर आप सीमित मात्रा में दही का सेवन करते हैं तो यह आपके लिए फायदेमंद है, लेकिन वहीं अगर आप दही सेवन बढ़ा देते हैं।
निसंदेह दही स्वास्थ्य के लिए कई सारे फायदों से भरा है, लेकिन इसके बहुत अधिक सेवन से भी कुछ स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
दही में कैलोरी और वसा हो सकती है। अगर आप बाहर से दही खरीद रहे हैं तो उसके लेवल को पढ़े और फैट और कैलोरी वाली दही की बजाय प्रोटीन वाली दही का चुनाव करें।
वैसे तो दही पाचन, इम्यूनिटी, गट हेल्थ और कई फायदों के लिए जाना जाता है, लेकिन अधिक सेवन आपके लिए उतनी ही मुशीबत खड़ी कर सकते हैं।
किडनी की पथरी दही में मौजूद कैल्शियम का हाई लेवल आपको किडनी की पथरी या प्रोस्टेट कैंसर का शिकार बना सकती है।बहुत अधिक दही खाने से आयरन और जिंक का अवशोषण भी कम हो सकता है।
ब्रेन फंक्शन को करता इफेक्ट गैस्ट्रोएंटरोलॉजी जर्नल में प्रकाशित महिलाओं पर किए गए एक अध्ययन के अनुसार, दिन में दो बार प्रोबायोटिक दही का सेवन करने से मस्तिष्क की कार्यप्रणाली पर असर पड़ता है।